Hledejte inspiraci pro dokonalé kynuté těsto! Naše recepty vám pomohou vytvořit nadýchané a chutné pečivo, sladké i slané dobroty. Objevte nové nápady, sdílejte své a vykouzlete si v kuchyni opravdové mistrovské kousky.
Pojďte si s námi upéct velikonoční jidáše - tradiční dobrota mající tvar provazu, na kterém se oběsil Jidáš. Dnes jsou ale hlavně symbolem štěstí do nového jara! Pečou se na Zelený čtvrtek a nejlepší jsou čerstvé, ještě teplé a potírané medem. Ten, kdo je ochutná, bude celý rok chráněný před zlem!
Štola je tradiční vánoční pečivo, které pochází z Německa a je oblíbené po celé střední Evropě. Je plná sušeného ovoce, ořechů, koření a často i rumu, což jí dodává nezaměnitelnou chuť. Tato bohatá a vláčná sladká buchta je symbolem vánočního období a její příprava je skvělým způsobem, jak si užít kouzlo svátků.
Tahle vánočka je jemná, nadýchaná a vláčná jako peříčko. Díky kombinaci polohrubé i hladké mouky, bohatému máslovému těstu a delšímu kynutí má dokonalou strukturu i chuť. Skvěle chutná samotná, s máslem nebo domácí marmeládou. Vhodná nejen na Vánoce, ale kdykoliv, kdy si chcete dopřát kousek domácího pečiva.
Lesaffre je světový lídr v oblasti výroby droždí a fermentačních produktů. Společnost s více než 170letou tradicí se specializuje na inovativní řešení pro pekařství, zemědělství a potravinářský průmysl. Lesaffre se zavazuje k vysoké kvalitě svých produktů, které pomáhají profesionálním i domácím pekařům vytvářet vynikající a chutné výrobky.