Ahoj, jmenuji se Zuzana a už jako malá jsem se motala babičce při pečení v kuchyní. Svoji vášeň ke sladkému jsem ale rozjela až při mateřské dovolené. A protože mě baví experimentovat, tak jsem v pečení jedna velká improvizace. Chci předávat vizi ostatním, že ne vždy je potřeba, se držet receptů při pečení, ale že to lze i jinak. To je to, co mě baví a naplňuje.
Pudinkáče jsou lahodné kynuté pečivo, které si získalo oblibu díky své jedinečné kombinaci nadýchaného těsta a bohatého pudinkového krému. Toto tradiční sladké pečivo se vyznačuje měkkým, vláčným těstem, které po upečení skrývá uvnitř krémovou pudinkovou náplň.
Domácí makový závin – vůně dětství! Recept, který provoní celou kuchyň.
Tyto máslové šneky v muffinové formě jsou měkké, sladké a díky Nutelle nebo skořicovému cukru neodolatelné. Při podávání jsou ještě pokapané likérovou polevou a obalené ve vanilkovém cukru, což z nich dělá skutečnou sladkou bombu – ideální na víkend nebo sváteční pohoštění.
Dobrý den/Zdravím/Ahoj, jmenuji se Tereza. Je mi 18 let.
K pečení jsem se dostala díky mé mamce a babičce, které nám v dětství pekly různé dobroty. Má pečící cesta začala, když mi bylo 11 let a pokračuje dodnes. Za tuto dobu jsem se toho mnoho naučila.
Ráda bych tradici, moji lásku k pečení, trochu humoru a to, že si doma můžete upéct vlastně skoro cokoliv, co najdete v pekárně, předávala dál skrze sociální sítě.
Z tohoto důvodu jsem vděčná, že mohu být právě já ambasadorkou Pečení mě baví.
Od malička jsem se motala v kuchyni, když mamka nebo babička pekly. Tehdy spíš jsem ochutnávala, než pomáhala – mám totiž velkou slabost pro sladké. A proto jsem asi taky začala péct – prostě mě “hojila mlsná“.
Nemám cukrářské vzdělání, což mě teď docela mrzí. A tak si peču takovou domácí pohodu. A o tom je i celý můj Instagramový účet @kdyzklarapece , kde se dělím o recepty a nové nápady na pečení.
Peču podle jednoduchých receptů z běžně dostupných surovin. Ale snažím se je i posunout na vyšší úroveň. Díky malým obměnám se i obyčejný koláč může stát výjimečným.
