Nejprve si zahřejte mléko tak, aby bylo jen vlažné, nikoli horké, a nalijte ho do větší mísy.

Přidejte sušené droždí Saf-instant, olej, vejce, cukr a sůl a vše dobře promíchejte, aby se ingredience spojily.

Poté začněte postupně přidávat mouku a vypracujte hladké, měkké těsto. Hněťte přibližně 8–10 minut, dokud nebude těsto pružné a nebude se lepit.

Hotové těsto přikryjte utěrkou a nechte ho kynout asi 30 až 45 minut, dokud nezdvojnásobí svůj objem.

Mezitím si připravte náplň smícháním tvarohu, cukru, vejce a vanilky do hladké směsi.

Vykynuté těsto rozdělte na menší části (cca 8–10 kusů). Každý kousek lehce rozválejte, doprostřed dejte náplň a vytvarujte preclík nebo jiný požadovaný tvar.

Vytvarované kousky přendejte na plech vyložený pečicím papírem, přikryjte je a nechte ještě asi 15–20 minut odpočinout.

Poté je potřete rozšlehaným vejcem a vložte do předehřáté trouby na 180 °C. Pečte přibližně 25–30 minut, dokud nezezlátnou.

Po upečení je nechte vychladnout a pocukrujte.